茶黄素是茶色素的主要成份，是在茶多酚的基础上，进一步深化的高科技产品，是茶叶儿茶素中的黄烷醇类单体的两两氧化聚合物。其不但可以作为理想的食用色素，还具有较强的医疗功效。
物理性状：
1、外观：淡黄至茶褐色粉末。
2、性状：易溶于热水、乙酸乙酯、正丁醇等，呈弱酸性，味苦涩。
贮藏：存放在阴凉、密闭、避光、干燥处，保持期二年。
茶黄素的成品主要规格的理化指标：
| 项目 | TF20 | TF30 | TF40 | TF50 |
| 茶黄素含量（%） | ≥20 | ≥30 | ≥40 | ≥50 |
| 儿茶素含量（%） | ≥35 | ≥25 | ≥20 | ≥10 |
| 咖啡因（%） | ≤8 | ≤8 | ≤6 | ≤4 |
| 水份（%） | ≤6 | ≤6 | ≤6 | ≤6 |
| 灰份（%） | ≤2 | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
| 重金属（铅）ppm | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| 砷（ppm） | ≤2 | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
189-7086-8822
0791-86402720
